Etiqueta: Alimentos

El planeta necesita un cambio del modelo alimentario para combatir la crisis climática

El IPCC, el grupo de expertos de la ONU, apunta a que solo el derroche de alimentos es responsable del 10% de todos los gases de efecto invernadero que produce el hombre.

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Siete alimentos que pueden desaparecer con el cambio climático

Debido al cambio climático, productos que se consideran básicos están en peligro de disminuir su producción.

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El cambio climático redibujará el mapa alimentario mundial

Las reservas de alimentos de emergencia podrían promover la adaptación al cambio climático y contribuir a la seguridad alimentaria, mientras que los agricultores deberían considerar coberturas contra el riesgo climático.

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“Hay una relación entre nutrición y cambio climático”

Deborah Hines, representante del Programa Mundial de Alimentos en Colombia, cree que es imposible lograr el objetivo de Hambre cero si no se protegen los recursos naturales.

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Del café al pescado: alimentos que el cambio climático hará mucho más caros

No van a desaparecer, pero su producción será más difícil y escasa, y eso aumentará sus precios. Si creías que el cambio climático no iba contigo, estabas equivocado.

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