El cambio climático impacta negativamente en el cultivo, la producción y exportación de productos agrícolas como los espárragos, el mango, la quinua, el cacao, la cebolla y el azúcar.
(Foto: Rafał Próchniak)
Carlos Posada, director del Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior (Idexcam) de la Cámara de Comercio de Lima, señaló que entre enero y marzo del presente año se observa que de los seis productos agrícolas en mención, en cuatro de ellos se registra el mayor impacto negativo tanto en producción como en valor y volumen exportado.
«Hablamos del mango, los espárragos, la quinua y el cacao que han registrado una disminución de sus embarques de exportación del orden del 52 por ciento en promedio», manifestó Carlos Posada.
En el caso de la caña de azúcar, principal producto cosechado en las áreas afectadas por las lluvias, las exportaciones de su derivado (azúcar refinada) registraron entre enero y marzo del 2016 un aumento de casi 600 por ciento con respecto al mismo periodo del 2015.
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